Receita de Bruschetta

Imagem de Moira Nazzari por Pixabay

Olá pessoal! Hoje eu trouxe uma receita bem simples, mas que fica um prato bem legal para um jantar especial: bruschetta de pão italiano com tomate.

Ingredientes

• 1 pão italiano (eu sempre acho no mercado um pacote de pão italiano já fatiado, de vários tamanhos, aí você pode escolher o tamanho de acordo com quantos pedaços você quer fazer);
• Tomate (com 1 tomate eu consigo fazer seis fatias);
• Mussarela de búfala (combina mais com tomate cereja) ou mussarela;
• Azeite (com duas colheres de sopa consigo fazer 6 fatias);
• Manjericão à gosto;
• Sal à gosto

Como fazer

1. Pré-aqueça o forno por 10 minutos numa temperatura média;
2. Pique o tomate se você escolheu um tipo de tomate grande, mas se você escolheu um tomate cereja ou grape, corte cada um na metade;
3. Pegue uma tigelinha pequena e misture o azeite, o sal e o majericão;
4. Disponha as fatias de pão italiano em uma forma e vá colocando a mistura que você fez na tigelinha em cima de cada fatia;
5. Se você escolheu a mussarela de búfala, corte cada bolinha na metade e vá dispondo por cima das fatias. Se escolheu o queijo mussarela, coloque uma fatia de queijo em cima de cada fatia de pão;
6. Coloque a forma no forno por aproximadamente dez minutos ou até o queijo derreter.

E é isso pessoal, é uma receita mega simples de fazer e que cria um prato chique e mega saboroso para um jantar bem gostoso.

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Sobremesa Divertida para o Halloween: Mousse de Chocolate com Minhocas

Olá pessoal!

O Halloween está chegando e para você comemorar com estilo, vai uma receita bem simples e divertida: mousse de chocolate imitando terra com minhocas, além de super criativa, fica uma delícia!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 barra de chocolate meio amargo
• Chocolate ralado. Eu fui em uma loja com produtos para confeiteiros e encontrei diversos tipos de raspas de chocolates já prontas e encontrei um com um aparência bem similar à terra, mas se você não achar, pode usar chocolate granulado ou ralar uma barra de chocolate.
• 1 pacote de minhocas fini.

Obs. As minhocas da fini são feitas de gelatina, eu usei elas como decoração, mas você pode fazer minhocas de ágar-ágar no canudo, ficam bem mais assustadoras e mais nojentas, dependendo do clima da sua festa:

FOTO: https://www.obafest.com.br/news/minhocasdegelatina.html

Como Fazer

1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate.
2. Coloque em uma tigela ou em potinhos separados e leve à geladeira por pelo menos duas horas.
3. Coloque o chocolate ralado por cima e cubra bem para dar impressão de terra.
4. Disponha as minhocas fini de maneira a dar impressão de que elas estão saindo da terra.

É uma receita bem simples e fica muito legal até mesmo para decorar a mesa na festa! Espero que tenham gostado e até a próxima!

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Receitas Divertidas para o Dia das Crianças

O dia das crianças está chegando então, separei neste post algumas receitas divertidas para comemorar o dia:

1- Macarrão com ovos cozidos em formato de ninho (para ovolactovegetarianos)

Foto: Blog Mara

Super simples de fazer e fica um prato super fofo! É só cozinhar macarrão, ovos e cenoura e montar o prato no formato. Para os olhinhos você pode usar pimenta em bolinha. Receita retirada do blog Mara, da Marabraz: https://blog.marabraz.com.br/receitas-divertidas-para-as-criancas-comerem-brincando/

Sanduíche de Joaninha

Foto: Blog Mara

Desculpem a foto da carne, mas achei esse sanduíche a coisa mais fofa! Vou fazer um para mim! Você pode substituir a carne por presunto vegetal ou uma fatia de queijo! O branco dos olhos são feitos com ovo cozido, os pontinhos pretos dos olhos, das asinhas e a cabeça são feitos com azeitona preta. Receita retirada do Blog Mara, da Marabraz: https://blog.marabraz.com.br/receitas-divertidas-para-as-criancas-comerem-brincando/

Ursinho de arroz na banheira de feijão

Foto: Espaço Educar

Para essa receita arroz empapado é necessário! Um ursinho de arroz tomando banho numa banheira de feijão! Que maneira divertida de fazer um simples prato de arroz e feijão! Eu usaria espinafre cozido ou uma outra verdura escura para o rostinho. Foto retirada do blog Espaço Educar.]

Sanduíche de Palhaço

Foto: Espaço Educar

Na foto parece mais ser um purê de batata, mas imaginei aqui um sanduíche de pão de forma cortado em formato de círculo, recheado com queijo e presunto vegetal. Amei a gravatinha de brócolis e o sorriso de ketchup! Foto retirada do site Espaço Educar

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