A receita de hoje é de uma sobremesa bem fácil e uma opção mais light para quem não quer abrir mão de um docinho.
Você vai precisar de:
- 1 stick de agar-agar (eu usei da marca Gelialgas, que contém sticks de 4 gr cada)
- 500 ml de suco de uva
- Uvas
- Açúcar, caso o suco que você usar já não tiver açúcar, use conforme costume.
Como fazer:
1- Corte as uvas na metade, tire as sementes e disponha-as no refratário que for utilizar;
2- Misture o suco de uva com o stick de agar-agar (se for utilizar o açúcar, coloque a medida que costuma usar) e leve ao fogo, sempre mexendo até começar a ferver;
3- Deixe ferver por 3 minutos;
4- Apague o fogo, deixe esfriar um pouco e depois coloque o líquido no refratário com os pedaços de uva;
5- Leve à geladeira e deixe gelar.
Prontinho! Fácil né? E fica uma delícia!
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